الثوم - فوائده وأضراره
تمهيد
هو نبات من أصل آسيوي، لكنه ينتشر في جميع بقاع الأرض.. يتميز الثوم بتشكله من بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص والتي تستعمل في زراعته، إذ أنه يتكاثر عن طريق التكاثر الخضري، وذلك لصعوبة إزهاره في الحقول.. يصل طوله إلى 4 أقدام، له رائحة مميزة وغير محببة لذا الكثيرين، إلا أن فوائده الصحية واللمسة التي يضيفها على مذاق الطعام، تعطيه جمهورا كبيرا من المستخدمين له كبهار..
فوائد الثوم
● له دور في مساعدة الدورة الدموية للإنسان للعمل بشكل جيد..
● يساعد على خفض ضغط الدم وعمل الجهاز الهضمي بشكل جيد..
● يمكن استعماله بالنسبة لإصابات السكري من النوع الثاني، ومحاربة الأمراض القلبية الخطيرة..
● يفيد في خفض مستوى الدهون في الدم، كما ويساعد هذا النبات على التخلص من السموم..
● يحارب عدة فيروسات وجراثيم لاحتواء 3غ منه على %2 من المغنيزيوم، و %2 من فيتامين B6، و %1 من فيتامين C، و %1 من السيلينيوم..
● أكدت دراسات أن له دورا في التقليل من حالات الزكام..
● له فضل كبير في تقليل معد الكوليسترول في الدم..
● يعد من أفضل النباتات المساعدة للحوامل، والتي تضمن حماية الأم وجنينها سواء بعد الولادة أو قبلها..
أضرار الثوم
● رائحته السيئة تجعل مجموعة من الناس تفر منه، خصوصا الأطفال.. كما وقد تؤثر هذه الرائحة على رائحة العرق، فيصبح للجسم رائحة الثوم..
● قد يؤدي إلى أعراض جانبية كتعريض الكبد للأذى..
● قد يصيب بعض الناس بالغثيان، وتكثير رغبتهم في التقيؤ..
● تعد حرقة المعدة من أعراض الثوم الجانبية، كما وقد يزيد من خطر النزيف لدى الإنسان المصاب..
● يسبب في بعض الأحيان الصداع لدى المفرط في استعماله..
● يؤدي الإكثار من تناوله إلى خفض ضغط الدم بشكل أكثر من المطلوب..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق